Allegro

Trinciato mediterraneo composto da Virginia, Burley, Orientali e Kentucky, prodotto da Poschl Tabak in busta da 40 grammi e distribuito da International Tobacco Agency, prezzo € 4,10 (luglio 2012).

Il taglio è ribbon.

Umidità scarsa all'apertura della busta.

Odore cioccolatoso.

Nonostante una bassa umidità è consigliabile arieggiarlo molto prima di fumarlo.

La carica ideale è di pressatura media.

L'accensione è facile e la combustione è buona, com una certa disposizione a scaldare troppo.

In fumata, se si presta attenzione a non scaldare troppo, si presenta con corpo e forza che variano da leggere a medie. Il sapore prevalente inizia come liquoroso al quale si aggiunge il pepato da metà fumata in poi. La tollerabilità varia durante la fumata da ottima a buona.

La persistenza dopo la fumata non è molto lunga.

Illy e Allegro

Ho provato l'espresso da macchina a cialde Illy (senza zucchero) con il trinciato Allegro. 

Il gusto non troppo amaro del caffè mi è sembrato sposarsi bene con quello  del tabacco non troppo dolce.

Ad inizio fumata, l'amaro del caffè appena bevuto attenua piacevolmente il gusto del tabacco, a vantaggio degli altri sentori.
Via via che si procede nella fumata, il gusto del tabacco vira verso il salato e si accrescono i sentori di sigaro toscano.
Nell'ultimo terzo di fumata si aggiunge il piccante ed aumentano i sentori di toscano, ma il ricordo dell'amaro del caffè a quel punto è lontano e la cosa non disturba, aggiungendo anzi complessità alla fumata.
Dopo la fumata persiste il gusto dell'ultimo terzo di tabacco, ma riappare un fondo di amaro, non so se dato dal fumo o dalla resurrezione del gusto del caffè. La bocca rimane un po' allappata.

Insomma, il tabacco ne ha guadagnato dall'abbinamento.

Un abbinamento senza sorprese, forse scontato, ma sicuro.